Gefasste Birn´ 45%
Der erste fassgelagerte Brand von Aggstein!
Ein edler Birnenbrand höchster Qualität, der zwei Jahre lang im Eichenfass gelagert wurde. Er besticht mit seiner goldgelben Farbe, rauchigen Note und mit seinem fruchtigen, birnigen Abgang.
Die Bezeichnung "Zigarrenbrand" steht für holzfassgereifte Fruchtbrände, die man gerne als Digestif einsetzt. Der Unterschied zu klassischen Bränden liegt in der Auswahl der richtigen Obstsorte und dem höheren Alkoholgehalt. Der höhere Alkoholgehalt ist es, der dem Brand die notwendige Geschmacksintensität und Stärke verleiht.
Ein edler Birnenbrand höchster Qualität, der zwei Jahre lang im Eichenfass gelagert wurde. Er besticht mit seiner goldgelben Farbe, rauchigen Note und mit seinem fruchtigen, birnigen Abgang.
Die Bezeichnung "Zigarrenbrand" steht für holzfassgereifte Fruchtbrände, die man gerne als Digestif einsetzt. Der Unterschied zu klassischen Bränden liegt in der Auswahl der richtigen Obstsorte und dem höheren Alkoholgehalt. Der höhere Alkoholgehalt ist es, der dem Brand die notwendige Geschmacksintensität und Stärke verleiht.
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